食品保溫箱、烘烤箱

應用工藝簡介：主要應用于大型柜臺餐飲服務或食品銷售展示中，保證食品溫度在60到70攝氏度的范圍內(nèi)，要求加熱均勻，操作方便，運行穩(wěn)定。

原先加熱元件：不銹鋼加熱管加熱。

缺點：   

（1）故障多，無法保障穩(wěn)定運行；

（2）加熱器使用壽命短，維護成本高；

（3）加熱不均勻，影響加熱質(zhì)量。

改進工藝：采用Trimble-werk公司真空系列加熱器替換原先銹鋼加熱管。

優(yōu)點：   

（1）加熱器運行穩(wěn)定，使用壽命極長；

（2）受熱物受熱均勻；

（3）美觀，與設(shè)備外觀協(xié)調(diào)；

（4）符合食品等級要求；

推薦加熱器：真空系列，真空帶棉系列

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